Lunes, 18 de mayo
Santiago Ciudad

La Municipalidad comenzó con el dictado del curso de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos

Organizado por la Municipalidad de la Capital a través de la Dirección de Desarrollo Comunitario y con una importante asistencia, dio inicio el Curso gratuito de Buenas Prácticas de manipulación de los alimentos, destinado a emprendedores gastronómicos.

El taller es dictado por personal de la Dirección de Calidad de Vida.

Durante la primera jornada, asistieron trabajadores dedicados a la panificación, a la pastelería, rotisería, dulces, quesos, miel, a los derivados de huertas, conservas, semillas, entre otros. En el encuentro, también participaron de la capacitación, personas sordas, a las que asistieron intérpretes.

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